Pepper Steak

Najljući stek za prave gurmane

Pepper Steak je poznat kao najljući stek, idealan za ljubitelje začinjenih, bogatih ukusa. Ovaj premium steak pripremljen je od kvalitetnog goveđeg filea, koji se pažljivo peče na roštilju, čime se očuvaju sočnost i prirodni ukus mesa.

Pepper Steak karakteriše ljuti sos koji se priprema od minimalno 5-6 vrsta bibera, što omogućava postizanje savršenog balansa između ljutine i bogatstva ukusa. Sos se priprema 48 sati kako bi se sve komponente sjedinile i pružile intenzivan začinski doživljaj. Ovaj sos se pažljivo nanosi na meso, čime biber prodire u svaki zalogaj i daje steku intenzivnu začinsku notu.

Stekovi se pripremaju od krvavog do srednje pečenog, a svaka priprema steka fokusirana je na očuvanje sočnosti i teksture.